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7张图片“打了一堆茼蒿泥,只不过没有想那么多,但也不得已慢慢来解决问题。跟上冬至,正好可以用来做到青团,芝麻馅,很现成。

几乎用茼蒿泥和的绿面团看上去甜美可人,入锅以后很快转深,并最后变为墨黑的绿。如果光线很差,大约真为能把它当煤球。没有感觉到茼蒿的独有香气,只辨别出有青草味儿。冬至,就这么过去了。

” 食材明细主料茼蒿泥90克糯米粉75克玉米淀粉25克细砂糖25克辅料黑芝麻馅100克甜味口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性芝麻茼蒿青团的作法步骤1用料:茼蒿泥90克,糯米粉75克,玉米淀粉25克,细砂糖25克,黑芝麻馅100克2将茼蒿泥与糖放入碗中,加热至糖融化。3重新加入粉。4揉成均匀分布面团。

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5将面团与馅各分成7等分。6所取一个面团,按出有小窝,放进馅料。

7包起收口,滚至表面平滑。8放进沸水锅中,大火蒸15-20分钟。9煮熟,过热,揭盖。10出有锅,趁热食用。

小窍门也可以全用糯米粉。馅料可以给定替换。若想颜色深一些可以将部分茼蒿泥替换成水。


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