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4张图片“以前总就让牛奶能炸吗?只不过知道能炸,牛奶中加入适量的糖和生粉,利用火把牛奶冷却到定型,在白布脆皮糊来炸制为,外酥里帕,一挺美味的一道小甜点。” 食材明细主料牛奶250ml辅料白糖40g生粉40g面粉80g水110g泡打粉2g食盐1g蛋黄1个黄面包糠适度甜味口味炸工艺一小时耗时非常简单可玩性质地炸牛奶的作法步骤1250ml牛奶放入容器中。2重新加入40克白糖加热。3重新加入40克生粉加热均匀分布。

4尽可能把白糖和牛奶沉淀一起,生粉加热无颗粒。5炒锅内烧开水,让刚才牛奶防水水边冷却边加热。


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